Uma massinha saudavel cai sempre bem. Bem facil e muito saborosa. Excelente para acompanhar uma carne assada.
Ingredientes:
500gr linguini
1 brocúlo
2 cenouras
azeite, sal
Confecão:
Cozer a massa em água a ferver com azeite, sal e alho esmagado.
Cortar a cenouras em tiras compridas, por num tacho com água a ferver com sal e alho.
Cortar o brocúlo em raminhos pequeninos e juntar á cenoura a meio da cozedura.
Escorrer a água da massa e dos legumes quando cozido, misturar tudo muito bem;
servir logo de seguida.
Que delicia adoro massas só com legumes!!!
ResponderEliminarBjs.
Adoro estes pratinhos de massa.
ResponderEliminarBeijinhos