Apetecia-me um bolo de chocolate, não sei porquê, pois eu nem gosto muito de bolo de chocolate, mas apeteceu e pronto toca a ir á procura. O primeiro sitio a procurar é nos peticos, encontrei este aqui.
Fiz e adorei!
Ingredientes:
6 ovos
125gr de margarina
1 tablete de chocolate(guardar duas tiras)
250gr.de açucar
100gr de farinha
1colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
As duas tiras de chocolate que se guardou
1colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de natas
Derreter a margarina com o chocolate, misturar as gemas com o açucar até esbranquiçar, juntar o chocolate derretido com a margarina, juntar a farinha com o fermento e por fim as claras batidas em castelo (a massa parece mousse de chocolate) põe-se numa forma untada com margarina e farinha.leva-se ao forno até cozer +-45minutos.
Desenforma-se e deixa-se arrefecer.
A cobertura é só derreter o resto do chocolate que se guardou com a margarina.e no fim de derretido mistur-se as natas, cobre-se o bolo e enfeita-se a gosto (eu só salpiquei com colo ralado).
Uma maravilha!
E que belo bolo que saiu, o aspecto ficou optimo...
ResponderEliminarBjs.
Um bolinho de chocolate sabe sempre bem.
ResponderEliminarBeijinhos
Tão simpático que ficou este bolo. Hum...
ResponderEliminarBeijinhos
Bolo de chocolate cai sempre bem... já ia uma fatia, era o que era.
ResponderEliminarBeijinho