Bolo de iogurte com banana caramelizada

Bom dia;

Fiz este bolo para gastar umas bananas, tinha muitas e já maduras então resolvi por mãos a obra.
Fiz um bolo de iogurte normal, mas com banana caramelizada.
Sinceramente, não gostei nada do sabor da banana caramelizada.
 Mas o meu marido gostou bastante.

Fiz assim:

Ingredientes:

1 iogurte aroma de banana
1 colher (sopa) de fermento
1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite
2 copos açúcar
3 copos farinha
4 ovos

(usei o copo do iogurte para medir)

Para o caramelo:

1chavena açucar
 Banana para cobrir o fundo da forma

Modo de fazer: 

Bater muito bem o iogurte,os ovos e o açúcar. acrescentar o óleo e o leite, continuando a bater, misturar a farinha aos poucos batendo sempre e por fim misturar o fermento.

Para o caramelo:

 Colocar o açúcar no fundo de uma forma , levar rapidamente ao lume para derreter, mexendo com uma colher de pau.
Espalhar o caramelo pela forma a cobrir todo o fundo.
Cortar as bananas as rodelas e dispor em toda área da forma.
 Deitar a massa por cima das bananas e leve a cozer em forno pré aquecido, a temperatura média/baixa.